RECETTE DE LA TARTE AUX MURES .
LES MURES, UN DES FRUITS DE SAISON.
Pâte sablée :
Mélanger du bout des doigts 200g de farine, 100g de beurre, 60g de sucre et 40g de poudre d'amandes, pour former des "miettes".
Ajouter un oeuf légèrement battu, travailler rapidement la pâte
pour former (plus ou moins) une boule.
Garniture :
400g de mûres, 2 cuillères à soupe de sucre roux.
Préchauffer le four à 180°C.
Préparer la pâte et l'étaler dans le moule.
Répartir uniformément les mûres, saupoudrer de sucre.
Enfourner pendant 20-25 min. Joli, non, le bord dentelé?
A déguster tiède 
(avec une boule de glace caramel au beurre salé, rhaaa) ou à température ambiante.
BONNE DEGUSTATION .
BIZ.
Que manger en ... septembre? Fruits et légumes de saison
Commentaire de aimer_la_vie (07/09/2013 12:15) :
